Delacre incarne un savoir-faire incomparable : l’alliance du geste pâtissier à la française et du chocolat belge.
UNE GOURMANDISE AUTHENTIQUE
Delacre, c'est une large gamme de biscuits authentiques et irrésistiblement gourmands. Des créations biscuitières originales et raffinées, inspirées de la tradition pâtissière française et combinées à l’inimitable chocolat belge pour une expérience riche capable de satisfaire toutes les envies de bonnes choses.
Découvrez l'histoire de Delacre
Français d'origine au cœur belge
Charles Delacre, pharmacien français choisit Bruxelles en 1870 pour donner vie à son premier laboratoire de chocolat, à l'époque réputé pour ses propriétés fortifiantes. C'est ainsi que débute l'histoire de Delacre.
La consécration
Fort de son succès, Delacre devient en 1879 le premier fournisseur officiel de la Cour de Belgique, titre que la marque conserve aujourd'hui.
Le premier biscuit Delacre
C'est à partir de 1891 que Charles Delacre développe avec des maîtres pâtissiers des bniscuits fins enrobés d'un riche chocolat. Poussé par son sens entrepreunarial, son esprit innovant et sa passion pour la qualité du produit, il crée son premier biscuit : Pacha.
La naissance du célèbre tea-time
Vendus d'abord à l'unité, les biscuits Delacre tels que les cigarettes russes, les marquisettes, les délichoc sont ensuite commercialisés en assortiments dans de grandes boites en métal qui ont fait la renommée de la marque. Certaines boites produites en éditions limitées attisent la convoitise des collectionneurs.
Affiliation à Ferrero
C'est en 2016 que Delacre devient une entreprise affiliée à Ferrero.
Un hymne à la convivialité
Depuis plus de 130 ans, Delacre s’invite avec une convivialité gourmande autour des tables. En famille ou entre amis, déguster un biscuit Delacre fait partie des petits plaisirs de la vie. La variété des saveurs, des textures et des formes des biscuits Delacre permettent à chacun d’y trouver son bonheur.
Entre savoir-faire et innovation
L'idée de Charles Delacre était de mettre à la portée du plus grand nombre le plaisir d'un biscuit pâtissier gourmand et traditionnel. Aujourd'hui encore, nous continuons d'adapter de vieilles recettes pour les transposer aux goûts et aux exigences de notre époque notamment grâce à la création du Fine Lab, laboratoire d'innovation pour les biscuits Delacre.
Découvrir nos produits
Spécialités Delacre
Tea Time
Cigarettes Russes
Marquisettes
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